Smoothie bowl de platano con cacao

Un smoothie bowl cremoso y naturalmente dulce que combina la suavidad del plátano con la intensidad del cacao. Una receta sencilla y nutritiva, ideal para comenzar el día con energía o disfrutar como un desayuno ligero. Personalízalo con tus toppings favoritos para aportar textura, color y más nutrientes.

Tiempo en minutos

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Categoría

Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 dátil sin hueso
  • Un poco menos de ½ taza de leche vegetal (almendra, avena o la de tu preferencia)

Para decorar:

  • Coco rallado
  • Amaranto inflado
  • Pétalos de rosa comestibles
  • Cacao nibs
  • Granola
  • Nueces o almendras picadas
  • Semillas de chía o hemp
  • Rodajas de plátano fresco

Preparación

  1. Coloca el plátano, el cacao, el dátil y la leche vegetal en una licuadora.
  2. Licúa hasta obtener una mezcla suave, espesa y cremosa. Si es necesario, agrega un poco más de leche vegetal hasta alcanzar la consistencia deseada.
  3. Sirve en un bowl.
  4. Decora con los toppings de tu elección. Puedes combinar diferentes texturas como granola, nueces, coco rallado, cacao nibs, amaranto y pétalos de rosa para crear un desayuno tan nutritivo como hermoso.
  5. Disfruta de inmediato.