Un smoothie bowl cremoso y naturalmente dulce elaborado con mango fresco, leche de coco y un delicado toque de cardamomo. Decorado con nibs de cacao, hojuelas de coco y amaranto, es una opción fresca, nutritiva y perfecta para comenzar el día con energía y ligereza.
Tiempo en minutos
10
Categoría
Ingredientes
2 mangos ataulfo o manila
1/4 de taza de leche de coco hecha en casa
Una pizca de cardamomo
Toppings: nibs de cacao, hojuelas de coco, amaranto
Preparación
Coloca los mangos, la leche de coco y el cardamomo en una licuadora o procesador.
Licúa hasta obtener una mezcla suave, cremosa y homogénea. Si es necesario, agrega un poco más de leche de coco para ajustar la consistencia.
Sirve en un tazón y decora con nibs de cacao, hojuelas de coco y amaranto al gusto.
Disfrútalo inmediatamente para conservar toda su frescura y textura.
