Un porridge cálido y reconfortante elaborado con avena, leche vegetal y una mezcla aromática de canela, jengibre y cardamomo. Una receta sencilla y nutritiva que aporta saciedad y bienestar, perfecta para comenzar el día con calma y equilibrio.
Tiempo en minutos
10
Categoría
Ingredientes
1/3 de taza de avena (previo remojo)
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de jengibre
1/4 cucharadita de cardamomo
2/3 de leche vegetal o más si fuera necesario
1 cucharadita de piloncillo
1/4 cucharadita aceite de coco orgánico
Preparación
Poner en una olla el aceite, una vez esté caliente agregar las especias, esperar dos minutos a que saquen su aroma, agregar en este punto la avena, incorporar y agregar enseguida la leche y el piloncillo. Esperar a que cueza moviendo regularmente. Debe quedar espesa.
Se le pueden agregar pasas y/o frutos secos (nueces, almendras)
